黄豆，作为一种营养价值极高的豆类，自古以来就深受人们喜爱。而如今，随着健康饮食理念的普及，黄豆更是成为了众多消费者的心头好。那么，黄豆打碎后的热量究竟如何？它是否真的是低卡美食的新选择呢？今天，就让我们一起揭开黄豆打碎的热量之谜。 我们要了解黄豆本身的热量。每100克黄豆含有约367千卡热量。这个热量值并不算低，但对于黄豆打碎后的热量，我们还需从其制作工艺和营养成分两方面进行分析。 一、制作工艺对热量的影响 1. 碾磨程度 黄豆...